- ごはん:白ごはん or しらすごはん
- スープ:あげ、豆腐、しいたけの味噌汁
- 一品:かつおと大根の煮物
- デザート:オレンジゼリーにバレンシアオレンジをのせて
- 主菜:好きな主菜
今日は、段取りが悪かった。
余った白ごはんを持っていくのを忘れてしまったので、白ごはんに何かのせるパターンにする。 しらすが安かったので、しらすごはんにする。
デザートは、準備時間が短くて済む、オレンジゼリーにする。ちょうど見切り品のバレンシアオレンジも売っていたので、せめて、そのくらいは乗せようと思い買った。
買い物中に一品を決め忘れたため、店で考える。冷凍庫に中途半端に余っているカツオがあった。 大根もあるので、大根とカツオの煮物にする。
大根を切ったりカツオを解凍したりで、一品の準備にだいぶ手こずってしまった。切ってしまえばあとは圧力鍋で調理するだけなのだが。
スープは、前日に youtube で見た鶏の味噌汁が美味しそうだったし、冷凍した鶏がたくさん余っていたので、 それを作ろうと思っていた。しかし、時間切れになってしまったので、さっと作れる味噌汁にした。しいたけを入れた。